Vi uma receita no Tudo Gostoso e tentei fazer, mas não ficou bom. Ele ficou branquelo e esburacado. O gosto estava razoável, mas a aparência... deplorável!
Ainda bem que na padaria perto de casa tem pudim a preço razoável. E o pedaço tem um tamanho considerável.
4 comentários:
a vai um dia vc consegue , coma eu por ex não sabia cozinhar agora sou expecialista em ferver água e fazer e descolgelar gelo .
rsrsrsrsr calma é tudo questão de pratica ,bjs continue tentando rsrs
ae meo
é muito fáfil fazer um delicioso pudim de leite condensado.
vai aí a receita. é infalível.
1 lata leite condensado
1 lata leite de vaca ( a mesma medida do leite condensado)
3 gemas (só as gemas, sem as claras)
1 pitada de sal
modo de fazer:
caramele uma forma para pudim com 6 colheres de sopa de açúcar.
bata os ingredientes em liquidificador e despeje nesta forma já caramelada e feche a forma.
em uma panela coloque água para cozinhar o pudim em banho maria.
quando a água estiver fervendo, coloque a forma na panela e feche a mesma.
deixe cozinhar por 20 minutos.
retire a forma da panela e deixe esfriar.
coloque na geladeira até ficar bem gelada.
para tirar da forma, aqueça ligeiramente o fundo da forma e vire em um recipiente apropriado.
para derreter o açúcar caramelado que ficou grudado no fundo da forma, coloque um pouco de água e leve ao fogo por alguns minutos até que se derreta. despeje esta calda sobre o pudim e delicie-se com o resultado.
valeoooooo. boa sorte.
Esse amigo ta muito levado, some assim e deixa a gente com agua na boca, pois agora quero seu msn e um pedaço de pudim, hehehe,bjs!
Amo pudim de Leite tbm!
Seu Sumido..
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